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这菌菇是真牛,富含18种氨基酸,搭配排骨是一绝,被带上太空培

日期:2019-11-03 12:33:42
[摘要] 今天要分享一种非常牛的菌菇,这种菌菇是目前十种珍稀菇之一,还被“神七”带入太空培育。茶树菇除了富含18种氨基酸之外,还富含b族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素,常吃能清热、平肝、明目、利尿、健

[:这种蘑菇是真正的牛,富含18种氨基酸。搭配排骨是必须的。它被带到太空进行培育]

今天,我想分享一个非常牛的蘑菇。这种蘑菇是十大珍稀蘑菇之一,也被参芪带入太空。这种蘑菇是:茶树蘑菇。

茶树菇又称柱状茶树菇,是药食同源的理想食品。茶树菇富含18种氨基酸、维生素B和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质元素。经常食用可清热平肝、明目利尿、健脾。它具有很高的保健功能,是高血压和肥胖症的理想食品。

鲜茶树菇不易获得。兔子在市场上买了一只小茶树菇干。浸泡后,干茶树菇的体积明显增大,口感干、香、可口。炖鸡肉和排骨是一项独特的技能。

今天,兔子用干茶树菇和排骨做了一道美味的菜。排骨又软又烂。茶树菇又香又耐嚼,所以它不停地吃。让我们来看看具体的措施。

[配料]

茶树菇干/排骨/生姜/黄酒/生酒/陈酒/冰糖/植物油/食用盐/鸡精

[步骤]

1.事先将茶树菇浸泡在水中,浸泡后切下老梗,用手撕成小块。

2.将排骨预先浸泡在盐水中,以去除血液备用。

3.将姜切片,热油放入铁锅,将姜切片放入锅中。

4.倒入排骨,翻炒至颜色变浅。排骨油最好。

5.倒入适量黄酒(花雕)调味。黄酒甚至啤酒都可以不用花雕。

6.倒适量清水,以最好的为准。

7.倒入适量生酱油调味。生酱油的量不需要太大。

8.倒入适量的老烟调味。旧烟的数量可以先减少。如果后期颜色不够,如果颜色太深看起来就不好。

9.加入适量黄色冰糖调味。如果没有黄色冰糖,可以使用白色冰糖或白砂糖。

10.加入浸泡过的茶树菇一起煮。

11.用大火煮沸,直到汤变少。盖上盖子,煨30分钟。打开盖子检查。肋骨会变软腐烂。

12.离开锅前撒上适量的食用盐和鸡精调味。

一道美味的排骨茶树菇菜肴准备好了。排骨又软又烂,干茶树菇味道鲜美。它太小了,不能烹饪。

兔子强烈推荐,这道菜一定要尝尝。

[提示]

1.茶树菇必须事先用开水浸泡。浸泡过的水最好不要倒在排骨里炖。

排骨必须炖,否则会影响味道。

3、最好的选择是小排,味道更好。

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今天的食谱在这里分享。我非常喜欢他们,也非常喜欢他们。请转发它们。

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